シナモンパンケーキ
2010年 08月 01日
アメリカの知人がお土産に持ってきてくれたパンケーキミックス。しっかりした茶色の紙袋に入り、口が白い糸で縫われてあった。ジップ付きのつるつるした袋に慣れているから、昔ながらのパッケージがとても新鮮で美しく感じる。薄く焼いて、メープルシロップをたっぷりかけていただいた。そのシロップも同じ知人からいただいたもので、これもレトロな容器に入っている。口に拡がるシナモンの香りがさわやかでとても美味しい。深煎りのコーヒーにもオレンジジュースにも良く合う。
Atkins Farmsは長い歴史があり、もともとリンゴ園だったらしい。だからパッケージにもリンゴの絵が描かれているのかな。
メリハリのある味や食感、それにつるつるした肌触りに慣れてしまっているけど、こういうざらざら感も堪らなく好き。どこか懐かしい。
Atkins Farmsは長い歴史があり、もともとリンゴ園だったらしい。だからパッケージにもリンゴの絵が描かれているのかな。
メリハリのある味や食感、それにつるつるした肌触りに慣れてしまっているけど、こういうざらざら感も堪らなく好き。どこか懐かしい。
by bake-cat
| 2010-08-01 09:21
| 美味しい話